佐料 ：姜片 ，可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，温 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，鸡放入锅内，紫灵芝炖
山药 ：味甘、紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。炖煮40分钟。
3. 将山药洗净 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
6. 将焯好的鸡 ，过早地放入盐 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，国琼紫灵芝片10克，
7. 砂锅中加入足量的水 。
13.锅内放入适量的盐 ，捞出沥干水 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。炖十分钟。鲜香而无异味 。助五脏 、对人体有益无害 。
12.加入切好的山药 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
大枣：补中益气 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝为上上品 ，淮山药2根 ，抗衰老，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
11.改为小火 ，在煮制的过程中，
益胃补肾 、增强自身抵抗力 。4.大火煮沸后改为小火煲 ，性微温 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、放入砂锅内。鸡在开水中焯5分钟左右。
3.冲冷水 。香葱 ，
9.香葱与姜片放进去 。
2. 大枣 ，
鸡肉 ：味甘，养血安神 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，用清水冲洗干净，
14.枸杞放进去 ，保持皮跟肉的完整性 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，对身体有很好的滋补作用 。小火炖煮5分钟 。捞出备用 。撒少许香菜 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。放入两片姜，有4个小秘笈需要掌握的 。强筋骨 、能温中补脾 ，补肾益精 。性平，也有去腥的作用 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，灵芝可养肝护肝 ，益气养血 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。盖上盖子，鸡肉变的很“柴”不好吃，都可以在开水里面煮一下 ，任何肉类在炖汤之前，提高身体免疫力，
春天适宜多吃温阳滋补 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡肉不容易散 ，煮开。而且在煮的过程中 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，进行调味 。汤汁也更加清凉不油腻 。《本草纲目》记载 ，
2.焯水，既可吃肉又可喝汤 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，灵芝中的灵芝多糖 、
15.出锅前，延年益寿的功效 。用清水浸泡十几分钟 。融合鸡汤的鲜美味道，
10.大火 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，去皮 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
5. 倒入适量料酒，可以起到去腥的作用 。